오징어젓은 우리에게 가장 친근한 젓갈 중의 하나로서 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 젓갈입니다.
예전에는 오징어를 오랫동안 소금에 절인 후 젓갈을 만들었으나 최근 염분 섭취를 자제하고 변해가는
현대인의 식생활에 부응하기 위해 간간하게 만들고 있습니다.
풍미식품 동해랑 오징어젓갈은 동해에서 잡은 싱싱한 껍질 벗긴 오징어를 사용하며
마을쫑을 첨가해 짜지 않으면서도 영양이 풍부하고 정갈한 맛을 즐길 수 있습니다.
오징어젓은 우리에게 가장 친근한 젓갈 중의 하나로서 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 젓갈입니다.
예전에는 오징어를 오랫동안 소금에 절인 후 젓갈을 만들었으나 최근 염분 섭취를 자제하고 변해가는
현대인의 식생활에 부응하기 위해 간간하게 만들고 있습니다.
풍미식품 동해랑 오징어젓갈은 동해에서 잡은 싱싱한 껍질 벗긴 오징어를 사용하며
마을쫑을 첨가해 짜지 않으면서도 영양이 풍부하고 정갈한 맛을 즐길 수 있습니다.