풍미식품 동해랑 낙지젓은 싱싱한 낙지에 먹통과 내장을 제거하고 깨끗하게 씻습니다.
식염으로 염장해 밀봉상태로 연중 기온이 일정한 곳에서 숙성시킨 후 5년산 멸치액젓과
함께 갖은 천연양념을 합니다. 낙지는 부드럽고 단백하며 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로
단백질, 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어있어 조혈 강장작용과 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.