담백하고 버릴 것이 하나도 없는 귀한 명태를 재료로 쓴 명태회무침은 마른 명태채를
이용하는 것이 아니라 명태의 껍질과 뼈를 제거한 순명태살만을 사용합니다.
풍미식품의 노하우로 부드러운 순살을 쫄깃쫄깃하게 식삼을 살린 후 엄선된 재료로
새콤달콤하게 양념하여 직접 짠 고소한 참기름을 넣어 부드럽고 고소한 풍미를 더합니다.
남녀노소 누구나 좋아하는 샘콤달콤한 명태회무침은 냉면, 국수 등의 면요리 고명으로
이용하거나 수육, 편육, 삼겹살 등에 곁들이면 더욱 감칠맛을 느낄 수 있습니다.